FARBEN von Jaipur indischer Curry kbA 80 g

Farben von Jaipur

Bio-Curry-Gewürzmischung für typisch indische Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte.

Herbaria Farben von Jaipur ist eine edle indische Curry-Gewürzmischung in bester Bio-Qualität für typisch indische Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte. Diese besondere Currymischung mit Zutaten wie Kurkuma, Zimt, Kardamom und Ingwer, spricht alle Geschmackssinne an. Von süß, über fruchtig, leicht sauer, etwas bitter und einer milden Schärfe (Schärfegrad 2-3 von 10). Die Gewürzmischung Farben von Jaipur bringt den geschmacklichen Reichtum Indiens in die heimischen Küchen. Der Name wurde nach der indischen Stadt „Jaipur“, auch „Pink City“ genannt, gewählt. Wer Jaipur hört, denkt an Indien, seine einzigartigen Gewürze, Currys und die Farben des Geschmackes.

Zutaten:
Mandarinengranulat (Mandarinensaftkonzentrat, Maisstärke), Kurkuma, Koriandersamen, Zimt, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Fenchelsamen, Tonkabohne, Kardamom, Kreuzkümmel, Gewürznelken, Chili.