Grüner Kakadu

aus der Serie Bio-Feinschmecker Asien

Herbaria Grüner Kakadu ist eine Bio-Gewürzmischung für fruchtige asiatische Wok- & Pfannengerichte. Perfekte Gewürzmischung für gebratene Nudeln, Reis und Gemüse sowie mit Fleisch, Fisch oder auch Tofu. Schmeckt leicht fruchtig und nussig nach Sesam, mit einer mittleren Schärfe. Ausgewogene Gewürzmischung mit Zutaten wie z.B. Ananasflocken, Gomasio, Curryblätter, Kurkuma, Lemongras, Kardamom und gerösteter Knoblauch. Grüner Kakadu ist leicht grünfärbend und passt dadurch sowie wegen des ausgewogenen Geschmacks auch sehr gut zu grünem Thai-Curry.

Zutaten:
Ananasflocken*(Ananassaftkonzentrat*, Maisstärke*), Gomasio* (SESAM*, Salz), Röstzwiebel*, Kurkuma*, Lemongras*, Maracujaflocken* (Maracujasaft*, Maisstärke*), Ingwer*, Knoblauch geröstet*, Curryblätter*, schwarzer Pfeffer*, Galgant*, Kardamom*, Chili*, Kubebenpfeffer*

*Aus kontrolliert biologischem Anbau.