![Jura Dinkelmehl Type 630](/documents/products/FotoKlein/FotoKlein.19.default.png)
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Einkorn gehört wie Emmer oder Kamut zu den Urgetreidearten. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem feinen Vollkornmehl vermahlen, das alle wertvollen Bestandteile des Getreidekorns enthält.
Verwenden Sie Einkorn-Vollkornmehl für Rühr- und Mürbeteige, süße und herzhafte Waffeln, Pfannkuchen und Kekse.
Nährwerte | pro 100g |
Energie / Brennwert kJ | 1430kJ |
Energie / Brennwert kcal | 341kcal |
Fett | 2,7g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
Kohlenhydrate | 63,3g |
davon Zucker | 3,3g |
Eiweiß | 10,8g |
Salz | 0,01g |
Artikelnummer: | 90104346 |
Anbieter | Spielberger GmbH |
Packungsgröße | 2000 g |
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